1. Vullen:
   – Vul het glas eerst met limoensap, suikersiroop en muntblaadjes. Meng goed samen om de smaken te laten mengen en de munt te kneuzen voor extra aroma.
2. Afwerking:
   – Schud de Limecello en witte rum samen in het glas. Voeg daarna lekker veel crushed ice toe. Top het glas af met bruiswater en roer kort door.
3. Genieten:
   – Garneer met een takje muntblaadjes bovenop voor een verfrissende geur en presentatie.

Tip: Gebruik een hoog, slank glas om de bubbels en de kleurrijke lagen mooi te presenteren en gebruik een schijfje limoen als garnering.